Miscellanées

Le nom du vin blanc

"Chardonnay"

       Le nom du vin blanc "Chardonnay" a ses origines dans la langue hébraïque, ce n'est pas un mot français.

        Les premiers à porter le vin blanc en France ont été les croisés de Palestine, qui ont apporté avec eux le vin (et les semences).

       Son nom original en français est "Porte de Dieu" qui est la traduction littérale de l'hébreu:

         "Shaar-adonay"

symbolisant la ville sainte de Jérusalem, entourée de portes qui conduisent à Dieu.